BROWNIE VEGANO DE AVENA

Buen día, queridos amigos. Esta semana puse un brownie de avena como postre en el delivery de almuerzos. Y como lo había prometido, aquí les dejo la receta. Ingredientes: 1 taza de avena entera 3 cucharadas de harina blanca 3 cucharadas de cacao en polvo o en barra, o chocolate bitter derretido Leche de soya, o…

TORTILLA VEGANA DE LINAZA

Es hora de una receta rápida  Para los amantes de la tortilla, esta te quedará esponjocita como cualquier otra, pero sin necesidad de usar huevo ni otro ingrediente de origen animal. Ingredientes: (para 4 porciones) – Vegetales de tu preferencia (cebolla, tomate, espinaca, arroz cocido, perejil y lo que quieras) – 2 o 3 cucharadas…